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Con Marina di Ragusa, new entry del 2016, la Sicilia raggiunge le 6 Bandiere Blu. Gli altri comuni dell'isola che hanno avuto il prestigioso riconoscimento si trovano a Menfi, Lido Fiori Bertolino, Porto Palo Cipollazzo; a Tusa, Lampare, a Lipari Acquacalda, Canneto, Vulcano Spiagge Termali, Vulcano Spiaggia Gelso, e poi Ispica Cirica , Santa Maria del Focallo, a Pozzallo Pietre Nere, Raganzino. In poche parole la vicina provincia ragusana la fa da padrona, sia per quanto riguarda la crescita turistica che per mare pulito. Esporre il vessillio Bandiera Blu, significa incrementare il trend di turisti.

Il riconoscimento internazionale viene assegnato ogni anno dalla Foundation for Environmental Education (Fee), che premia la qualità delle acque di balneazione ma anche il turismo sostenibile, l'attenta gestione dei rifiuti e la valorizzazione delle aree naturalistiche.

L'iniziativa è giunta alla sua XXX edizione, e nel 2016 sono 293 le spiagge complessive (280 l'anno scorso) e 66 approdi turistici che potranno fregiarsi della Bandiera Blu. Ancora sul podio quest'anno la Liguria con 25 località premiate e due nuovi ingressi (Cerviale e Levanto), davanti a Toscana (19 e un nuovo ingresso, Massa) e Marche (17).Ancora, la Calabria arriva a 5 bandiere con un nuovo ingresso (Praia a Mare), il Molise conferma le 3 bandiere dell'anno scorso e il Friuli Venezia Giulia le 2 del 2015.

L'INTERVENTO.

di Dario Famularo*

Apprendo dai giornali online la notizia che alla spiaggia di Ficogrande (Stromboli) è stata assegnato il prestigioso riconoscimento, la “Bandiera Blu”.

Entrare a far parte dell’elite delle spiagge insignite da questo riconoscimento è per me anche una grande soddisfazione e mi sia concesso anche un riconoscimento da momento che da oltre 15 anni gestisco un tratto di detta spiaggia.

Voglio ricordare a me stesso, la “Bandiera blu” viene assegnata non solo per la qualità delle acque di balneazione, ma anche per i servizi offerti sulle stesse spiagge, per il turismo sostenibile e la valorizzazione delle aree naturalistiche.

Tutto questo avviene dopo una serie di rigorosissimi controlli effettuati sul territorio.-

Esprimo la mia gratitudine a tutti coloro che con il loro impegno e la loro dedizione hanno contribuito al raggiungimento dell’importante traguardo.

Ciò mi riempie d’orgoglio anche per il contributo da me dato attraverso i servizi offerti nel campo balneare.

L’ambito premio, possa fungere da ulteriore stimolo per tutta la comunità Strombolana affinché si possa ancora eccellere negli anni futuri.

Con orgoglio vedrò questa estate sventolare una bandiera, una “Bandiera blu”.

*Presidente Associazione Balneare Isole Eolie


2-4-2016Acciaio a forma di maiale

28-2-2016Con programma “Relationship Armony” all'Esserborne Manor di Andover

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Sono aperte fino al 18 marzo le iscrizioni per la III edizione del Master of Economics Hospitality Management – F&B, organizzato dall’Università di Palermo, la Florida International University e l’Alta Scuola ARCES, che si svolgerà a Palermo da aprile a dicembre 2016.

Master Hospitality Management30 le borse di stage offerte dalle principali aziende del settore dell’ospitalità in Italia e all’estero e 11 le borse di studio che copriranno interamente la quota di iscrizione al master di cui 10 borse Inps (ex Inpdap) per i figli dei dipendenti pubblici ed 1 borsa di merito del valore di 3.800 euro offerta da Manageritalia.

Tra le aziende che offrono le 30 borse di stage per gli studenti più meritevoli ci sono: Forte Village Resort, Cantine Planeta (Menfi e Sicilia), Donnafugata Golf Resort (Marina di Ragusa), NH Hotels (Hotels in Europa), Hands on Sicily di New York, Charme and Relax (Catena Alberghiera), GHS hotel (Catena Alberghiera), Eden Hotels and Resort, Palazzo Brunaccini (boutique Hotel), Abbazia Santa Anastasia, Le Cucine di Villa Reale, Villa Igiea, FUD Bottega Sicula, Hotel Porta Felice (Palermo), Hotel Baia del Capitano (Cefalù), Mari del Sud (Vulcano-Isole Eolie), Hotel Politeama (Palermo), Errequadro (Palermo ed Hotels in Italia), Agrirelais Baglio di Pianetto (S. Cristina Gela), Monaci delle Terre Nere, Villa Athena (Agrigento), PRC Repubbliche (Palermo), Locanda Gulfi (Sicilia), San Lorenzo Mercato, Costa degli Ulivi Hotels (Sicilia), Massimo Plaza Hotel (Palermo), Hotel Posta (Palermo).  

Il percorso formativo, (le lezioni saranno in lingua inglese), prevede 700 ore dedicate all’on the job training (da giugno ad ottobre 2016), 400 ore per il Project work, 360 ore di didattica con docenti e professionisti provenienti dagli Stati Uniti e dall’Europa (aprile/maggio e novembre/dicembre) e 40 ore di seminari specialistici in lingua Inglese tenuti da esperti internazionali.

Saranno le stesse Aziende Partner del progetto, scelte tra le principali realtà imprenditoriali sul mercato, a selezionare i partecipanti al Master internazionale, attraverso colloqui motivazionali. Il corpo docenti del master prevede professionisti del settore turistico di caratura internazionale.

Per quanto riguarda le iscrizioni al Master, è possibile partecipare a pre-colloqui motivazionali compilando la scheda on line, disponibile cliccando qui. Per informazioni: tel. 091.346629.

www.masterhospitalitymanagement.it

Hotel e B&B green: come? Convegni a Taormina e Ragusa

hotel greenSono interamente dedicati alla riqualificazione e costruzione di hotel e B&B ad alta efficienza energetica ed elevato comfort indoor i convegni in programma giovedì 25 febbraio al Palacongressi di Taormina e l'indomani a Ragusa, Auditorium San Vincenzo Ferreri.

L’appuntamento rientra nel ciclo di incontri patrocinato da CasaClima (agenzia pubblica della provincia di Bolzano) intitolato "Archi Tour - Sicilia" e punta a focalizzare l’attenzione sulle modalità costruttive e su quelle relative alla riqualificazione secondo i protocolli di sostenibilità ClimaHotel e CasaClima Welcome, dedicati rispettivamente ad hotel e B&B.

Infatti, non sono solo risparmio energetico ed impatto ambientale gli aspetti da tenere in considerazione nella realizzazione di una struttura alberghiera sostenibile ma anche il benessere degli ospiti garantendo la salubrità dell’aria e il comfort luminoso.

Il programma della giornata inizia alle 8.30 con l’accoglienza e la registrazione dei partecipanti. Dopo i saluti istituzionali la parola passa a Stefano Fattor, presidente dell’agenzia Casaclima. Durante la prima parte del convegno, docenti e consulenti CasaClima spiegheranno come rendere efficienti le strutture ricettive in termini di risparmio energetico e qualità dell’aria e si andranno ad analizzare anche una serie di case history, esempi di ricettività sostenibile. Interverranno anche Nico Torrisi, presidente Federalberghi Sicilia, e Italo Mennella, presidente Federalberghi Taormina.  

La seconda parte della giornata sarà invece dedicata ai finanziamenti europei: dalle 14, la consulente Simona Presenti illustrerà una serie di interventi che si possono attuare negli hotel e B&B attingendo ai fondi europei a gestione diretta e indiretta dedicati alle strutture ricettive. A conclusione della giornata formativa un workshop sul marketing e la comunicazione specializzata per i professionisti del progetto.    

Per iscriversi clicca qui.

Per festeggiare i primi dieci anni dal volo inaugurale tra Palermo e New York, Meridiana raddoppia le frequenze e la capacità del collegamento durante l’estate 2016.

meridiana“Il volo – ha annunciato Andrea Andorno, direttore commerciale della compagnia - sarà operato dal 7 aprile fino al 27 ottobre ma nel periodo giugno-settembre verrà ulteriormente incrementato passando da due a quattro frequenze settimanali, con una crescita, sull’intero periodo di operatività, in termini di posti offerti, di oltre il 85% rispetto al 2015. Da notare poi che il 70% dei nostri passeggeri è americano”.

"Il successo del volo diretto da e per New York è nei numeri in crescita di prenotazioni - affermano Fabio Giambrone e Giuseppe Mistretta, rispettivamente presidente e amministratore delegato della Gesap - che si traduce in un interesse sempre maggiore dei viaggiatori americani, attratti dalle bellezze culturali e paesaggistiche del nostro territorio. L’aumento delle frequenze del collegamento con la Grande Mela è la conferma che c’è una forte domanda verso la Sicilia. E magari l’anno prossimo il collegamento potrebbe anche diventare giornaliero sempre nel peiodo estivo o essere operato anche nel periodo delle vacanze natalizie”.

Dal canto suo, Natale Chieppa, direttore commerciale della Gesap, ha ricordato che “il Falcone Borsellino è l’unico aeroporto del Sud Italia con una pista che supera i 3000 metri; una infrastruttura quindi fra le poche in Italia capace di consentire gli atterraggi dei grandi aeromobili Widebody (classe d/e) senza alcuna penalizzazione del carico”.

Per Anthony Barbagallo, assessore al Turismo della Regione Siciliana, “il collegamento Palermo-New York costituisce uno strumento importante per favorire il turismo di radice visto che negli Usa vivono migliaia di siciliani e figli di siciliani”

L’aereo parte dal Falcone Borsellino alle 8.50 e atterra a New York alle 13 ora locale, mentre dal JFK si decolla alle 15 e si arriva a Palermo alle 6.05. Gli aeromobili utilizzati sono Boeing 767-300 con 18 posti in Electa, la business class di Meridiana, e 254 in classe economica. Il prezzo di sola andata, già in vendita, parte da 263 euro a persona tutto incluso.

Infine, sempre con riguardo alla Sicilia, la prossima estate Meridiana collegherà Milano Linate con Lampedusa, che si aggiunge al volo annuale con Catania mentre da Milano Malpensa si volerà alla volta di Trapani, Palermo e Lampedusa, con voli settimanali a partire da giugno.

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foto di isabella Libro

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purpuraLa Sicilia è la prima regione in Italia ad istituire il sistema di accreditamento e di monitoraggio dei livelli di qualità e degli standard di tutti i siti culturali dell'Isola. Non solo musei, come nel resto del Paese, quindi, ma anche parchi e siti archeologici, luoghi culturali pubblici e privati.

L'iniziativa è stata presentata nel corso di una conferenza stampa a Palermo dall'assessore regionale ai Beni culturali Antonio Purpura e dalla dirigente del ministero dei Beni culturali Rosaria Mencarelli, dirigente del ministero dei Beni Culturali.

Il sistema di accreditamento introdotto con un decreto regionale del 7 ottobre scorso, che recepisce ampliando le indicazioni ministeriali, consente di certificare gli standard di buona gestione dei musei e dei beni culturali ed è rivolto a tutti i luoghi della cultura pubblici e privati.

"La Sicilia è la prima regione a dotarsi di questo strumento - ha detto Purpura - sono consapevole però che spesso questa regione detiene primati, dotandosi di strumenti formali poi però è ultima per i processi organizzativi. Abbiamo dotato questo provvedimento di risorse finanziarie di 5 milioni di euro di fondi Po Fers. Con questo sistema vengono stabiliti degli indicatori minimi di qualità: i musei che voglio accedere all'accreditamento regionale, che poi sarà anche condizione per accedere a percorsi agevolati di finanziamento, devono rispettare questi criteri".

Per Mencarelli, "il sistema di accreditamento è uno strumento per cambiare il modo di intendere la vita delle strutture culturali e non deve ridursi a un atto amministrativo compilando moduli e autovalutazioni per ottenere finanziamenti, ma deve consentire di far un salto di qualità. Serve a far comprendere alle strutture culturali che hanno delle responsabilità nei confronti dei territori".

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