di Pina Cincotta Mandarano
A Panarea inizia a crescere, anche se lentamente, la voglia di chiedere esattamente allo Stato quello che le spetta in funzione di una certa equità ambientale. Non deve esistere nell’isola la corsia preferenziale per nessuno.
Tutti in fila e tutti quelli che sbarcano per lavori pubblici devono avere il cartellino di riconoscimento. Anche perché spesso si affidano lavori inerenti la salute e l'igiene pubblica.
Il Notiziario si legge e si ascolta
LE RICETTE DI PINA CHE FANNO LECCARE I BAFFI
Scaloppine ai sapori eoliani
Ingredienti: 1 petto di pollo affettato sottilmente, olio d'oliva, farina, mezzo bicchiere di vino bianco, rosmarino, mentuccia, salvia, origano, capperi, aglio, sale, pepe nero.
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