di Salvatore Leone
Il detto romano; se vuoi incontrare un politico di governo e i suoi amici “cherchez lu restaurant”. In questi giorni di vittorie e sconfitte politiche, a Roma stanno per cambiare le rotte per andare a mangiare come quella della seta. I ristoranti sono stati e sono la vera poltrona politica dove il politico mangia prima e digerisce poi con il tutto pagato. La ribalta del mangiare nuovo con il cambio dei cuochi e degli ingredienti. Ma piatti sempre abbondanti. La politica mette sempre appetito e quando anche mangiando arriva la visibilità, tutto fa potere enaturalmente i prezzi salgono perché c’è sempre la fila per pagare il conto.
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