Impasto ben cotto, ingredienti di prima qualità, un forno dal fuoco scoppiettante ed il gioco è fatto. Ne viene fuori una prelibatezza che piace a tutti, un piatto apprezzato ad ogni latitudine.

"La guida per trovare le pizza più deliziosa e rappresentativa a livello regionale nel paese che l'ha inventata". Con queste parole il sito americano Daily Mail introduce la classifica delle 15 migliori pizzerie d'Italia: un viaggio, da Sud a Nord, alla scoperta dei sapori imperdibili che può offrire la nostra penisola.

A dominare la classifica, manco a dirlo, è Napoli, la patria per eccellenza della pizza con ben nove locali indicati. Ma ottimi risultati ottiene anche la Sicilia, con due presenze in classifica, ovvero L'Osservatorio di Stromboli e la Pizzeria Frida di Palermo.

Ecco la classifica completa:

1. L'Antica Pizzeria da Michele, Napoli, Via Cesare Sersale;
2.La Notizia, Napoli, Via Caravaggio;
3.Pizzeria Brandi, Napoli, Salita S.Anna di Palazzo, (angolo via Chiaia);
4.Pizzeria Trianon da Ciro, Napoli, Via P. Colletta;
5.Pizzeria Starita, Napoli Via Materdei;
6.Di Matteo, Napoli, Via dei Tribunali;
7.Il Pizzaiolo del Presidente, Napoli, Via dei Tribunali;
8.Pizzeria Da Remo, Roma,Piazza di Santa Maria Liberatrice;
9.L'Antica Pizzeria Port'Alba, Napoli, Via Port'Alba;
10.Pizzeria Gino Sorbillo, Napoli, Via dei Tribunali;
11.Fra' Diavolo, Corso Giuseppe Garibaldi, 2, Diano Marina;
12.L'Osservatorio, Stromboli, Via Salvatore de Losa;
13.SPIB, Milano, Via Legnone;
14.Pizzeria Frida, Palermo, Piazza Sant'Onofrio;
15.Pizzarium, Roma, Via della Meloria.