La ristorazione italiana più autentica e di qualità tradizionale. Sono i 324 locali premiati con la Chiocciola da Slow Food nella trentacinquesima edizione di Osterie d'Italia, presentata a Milano dove sono state illustrate le nuove forme di ristorazione informale.

di Emiliano Cipicchia

Per il terzo anno consecutivo abbiamo ottenuto la "Chiocciola di Osterie d’Italia…siamo contenti di essere tra le 21 osterie siciliane con questo riconoscimento, anche perché non é facile confermarsi in un settore sempre in continua evoluzione;

quindi questo premio ci rende orgogliosi per il lavoro e i sacrifici che vengono fatti ogni giorno e ci stimola a migliorarci anno dopo anno realizzando anche nuovi progetti.
Grazie a chi ci ha sempre sostenuto anche dal fratellone Duilio Cipicchia e da Mamma Tina e Papà Giovanni in arte "Cip".

Alla famiglia Cipicchia i complimeti del Notiziario delle Eolie