Cari Amici lontani e vicini, Buon Natale dal Notiziario delle Eolie e un caro saluto a tutti Voi dal Sole sempre libero delle Eolie e come sempre buon Notiziario a tutti...


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Eccoci a Salina, l’isola verde delle Eolie, che ha mantenuto la sua anima rurale con le sue coltivazioni di capperi e Malvasia.

Dopo la fatica della salita al Monte Fossa delle Felci (962 m), la vetta più alta dell’arcipelago, Francesco Fenech e Lorenzo ci hanno accolti nella terrazza panoramica per la degustazione delle loro Malvasia biologiche: Maddalena, Malvasia secco, e la Malvasia delle Lipari passito… strepitose!

Inaspettato l’intermezzo poetico che ci ha regalato Francesco: M’é frate Ulisse “....và a mancia a casa d’Eolo, si sazia in allegria e p’alleggiar ù stommacù ci mutta a Malvasia”.
Grazie e a presto! @fenechmalvasiadellelipari

Italian Wine Travels 

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