di Emiliano Cipicchia
Sono stato nominato a Roma nel palazzo Valentini “Ambasciatore del Gusto Doc Italy”.
Questo riconoscimento mi inorgoglisce del lavoro svolto e dei sacrifici fatti fin qui..
Un ringraziamento particolare alla mia famiglia che con tanto impegno, sacrificio e professionalità mi hanno fatto raggiungere tutto ciò…
grazie!!!
Ad Emiliano, giovane Chef del ristorante "Le Macine" di Pianoconte i complimenti e le congratulazioni per il prestigioso traguardo raggiounto di "Ambasciatore del Gusto0 Doc Italy" e vivissime felicitazioni anche per Mamma Tina, Papà Giovanni (in arte "Cip) ed il fratello Emiliano che nel locale formano un team fantastico.
VIDEO
L'INTERVISTA
di Igor Vitale
Inizia il meeting per il progetto The Renaissance of Local Food con esperti da Italia, Danimarca e Turchia. Per il nostro contenuto Erasmus+ abbiamo avuto il piacere di conversare con lo Chef Emiliano Cipicchia del Ristorante Le Macine dove abbiamo scoperto alcune strategie per promuovere il cibo e la cultura locale.
Ecco qui l'intervista