Eventi e Comunicazioni

di Pina Cincotta Mandarano

Meno male che al Comune di Lipari ci sono un po di soldi da distribuire ai bisognosi eoliani. Certamente la parte del Comune ricco é toccata al sindaco di Messina. Cateno De Luca é scatenato, che ha dichiarato di essere uno dei Comuni più ricchi d'Italia. Una sorpresa pe l'Italia. Intanto, chissà a quanti di Panarea arriveranno gli aiuti economici di Lipari?

Il Notiziario si legge e si ascolta

LE RICETTE DI PINA CHE FANNO LECCARE I BAFFI

                        Sugo alla pescatora

Ingredienti:: 200 gr. di vongole, 200 gr. di cozze, 200 gr. di gamberoni, 8 capesante, 3 pomodori maturi, 1 spicchio d’aglio, erba cipollina, prezzemolo, 1 peperoncino, 2 cucchiai d’olio extravergine d’oliva, sale.

Preparazione:: pulite con cura i diversi tipi di pesce; fate aprire su fuoco vivace cozze e vongole, scolatele con una schiumarola e filtrate il liquido che sarà rimasto sul fondo della padella.