calendario del Notiziario 2024 con le foto di Claudio Merlino 

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PRIMA PAGINA: FLAMBEANDO

Quel piatto che si infiamma e regala una sorpresa al tavolo avvolgendo di atmosfera la sala di un ristorante è rinato. Il flambé torna di moda riportando questa tecnica-spettacolo degli anni 80 a tavola per coinvolgere il cliente in questo rito iniziato nell’ottocento.  

Basta una lampada in grado di trasformare con una fiammata semplici pietanze in sogni gastronomici. Il classico dei classici è la crêpe Suzette. Ma in fiamme può finire un po' di tutto, frutta, carni, pesce, primi piatti di pasta, risotti. Ormai i piatti alla lampada sono primi e secondi.

ISOLA SABBIA  foto Francesco Fenech

L’accordo è nella musica

e i concerti pesano i ritmi

mentre lo spettacolo avanza

causando disagi e malori.

Lupi e agnelli convivono

nei canti

mentre la sabbia conserva le orme

di chi scivola in basso per evitare

i raggi di luna calante.

CONTROCORRENTEOLIANA: SALINA

Salina dimostra giornalmente che la giusta miscela per crescere è buttare dento e fuori politica, spettacoli e ambiente. Incredibilmente non manca nessuna sostanza per promuovere l’isola un futuro senza incertezze anche se economicamente uno dei 3 comuni non gode ottima salute e per superbia o per vanto ha rinunciato alla tassa di sbarco.

VERO&FALSO 

-Politico eoliano telefona.

-Elettore eoliano messaggia. 

INFORMAZIONEXINFORMAZIONE-ll Notiziario si legge e si ascolta con il lettore automatico 

LIPARI, VENDESI RUDERE DI CIRCA 100 MQ CON 20 MILA METRI QUADRI DI TERRENO IN LOCALITA' PANORAMICA E SPETTACOLARE. IN UNA VERA E PROPRIA OASI NATURALE DI VERDE. SI AMMIRANO IL MARE, I FARAGLIONI E IL CENTRO ABITATO DELL'ISOLA. IL TUTTO DOVE IL SILENZIO REGNA SOVRANO INFO 3939718272-3939718431