di Vincenzo Sciabica
"La guida per trovare le pizza più deliziosa e rappresentativa a livello regionale nel paese che l'ha inventata". Con queste parole il sito americano Daily Mail introduce la classifica delle 15 migliori pizzerie d'Italia: un viaggio, da Sud a Nord, alla scoperta dei migliori sapori che può offrire la nostra penisola.
Se a farla da padrone nella top 10 sono, manco a dirlo, le pizzerie napoletane, anche la Sicilia tiene alta la sua bandiera del gusto, con ben due presenze in classifica, che scoprirete tra poco. Secondo il Daily Meal, per gli italiani pochi cibi sono "preziosi" quanto la pizza ed ogni regione afferma di avere la migliore, che andrebbe rigorosamente assaggiata.
Per quanto la pizza sia nata a Napoli, molti non sono ancora concordi nell'affermare quale possa essere lo stile regionale migliore. A rappresentare la Sicilia ci sono L'Osservatorio di Stromboli e la Pizzeria Frida di Palermo. Ecco tutte le posizioni:
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1. L'Antica Pizzeria da Michele, Napoli, Via Cesare Sersale;
2.La Notizia, Napoli, Via Caravaggio;
3.Pizzeria Brandi, Napoli, Salita S.Anna di Palazzo, (angolo via Chiaia);
4.Pizzeria Trianon da Ciro, Napoli, Via P. Colletta;
5.Pizzeria Starita, Napoli Via Materdei;
6.Di Matteo, Napoli, Via dei Tribunali;
7.Il Pizzaiolo del Presidente, Napoli, Via dei Tribunali;
8.Pizzeria Da Remo, Roma,Piazza di Santa Maria Liberatrice;
9.L'Antica Pizzeria Port'Alba, Napoli, Via Port'Alba;
10.Pizzeria Gino Sorbillo, Napoli, Via dei Tribunali;
11.Fra' Diavolo, Corso Giuseppe Garibaldi, 2, Diano Marina;
12.L'Osservatorio, Stromboli, Via Salvatore de Losa;
13.SPIB, Milano, Via Legnone;
14.Pizzeria Frida, Palermo, Piazza Sant'Onofrio;
15.Pizzarium, Roma, Via della Meloria.