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Ed eccoli i nostri tre+uno moschettieri eoliani: il decano fra i nostri soci di Slow Food isolani Lucio Bernardi, cultore delle tradizioni ma attento alle innovazioni che porterà “il Budino di pane cunzato"; alla sua destra la regina dei nacatuli Marisa Crivelli con la

sua vesrsione della cassata che diventa “Cassata eoliana”; in basso a sinistra il giovane talentuoso Emiliano Cipicchia con "I fasuli cu l'occhiu"; concludiamo con il nostro Antonino Greco pronto ad affascinarci con i suoi “Sapori di Salina”.

Ci stai ancora pensando? Vieni a trovarci!

Cuochi Slow Food Messina 

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