Isola che vai ed italiani che trovi.
A Bali "beccati" Iacopo Simonetta di Milano che da 15 anni - dice lui - fa il vacanziero nell'isola degli Dei, anche se rappresneta un punto di riferimento per tutti gli italiani che arrvano e Michele Sansalone, di Agnana Calabra (Locri) che ha girato il mondo da affermato chef e che da 18 anni vive ed ha famiglia a Bali ove ha sposato una indonesiana.
Nell'isola degli Dei da quotato chef al ristorante"Zanzibar" di Sminiak è pronto a farvi gustare tutte le specialità italiane e balinesi a base soprattutto di pesce appena pescato, dice lui.
In realtà, la prova è stata superata.
Le dichiarazioni di Iacopo Simonetta e Michele Sansalone con un un saluto speciale oltre che a parenti ed amici italiani, soprattutto ai "liparoti-balinesi" Rosalia e Vincenzo Iacono.
Bartolino Leone