primapagina1PRIMA PAGINA "ANIMALANDO"

 

II ruolo dell'allevamento animale nel cambiamento climatico è una verità troppo scomoda perché la carne piace a quasi tutti. Ammazziamo 1776 animali al secondo, ogni giorno. Esclusi i pesci e i frutti di mare. Ci vogliono 14 chili di grano per ricavare un chilo chilo di carne. Il mondo non ha un problema di carestia ma bestialmente di bestiame. Come servono 800 litri d'acqua per produrre mezzo chilo di soia. Ogni chilo di pollo ha bisogno di 3400 litri d'acqua, e il maiale di circa 4200. 56 miliardi di animali da bestiame sulla terra bevono tanta acqua e grano e creano tanto metano e anidride carbonica. Le falde acquifere si stanno inquinando, laghi e fiumi si stanno riempendo di alghe. Gli animali trascorrono la vita in mezzo alle loro stesse feci e urina, e quando sono uccisi e impacchettati portano con sé quelle feci e quell'urina compresi anche i pesticidi, gli antibiotici, gli ormoni di crescita, il colesterolo e i grassi saturi. Tutto in casa.
 
 
 
 
 
 

  ISOLA ORA

 

imagesCA1N6O3VDove il mare dice si al sole 

si gira al largo della vita

fra preziosi momenti di fascino

che riporta ai fazzoletti nel taschino.

L’isola si rigira cercando il suo momento

ed attrezzandosi agli sviluppi, mentre silenziosi

segnali sbattono con le onde contro la vecchia barca

che individua l’antico rematore

con alle mani il tremore.

Così si scioglie l’anima degli angeli mentre indiavolate giornate

posano ora solo ore stanche e scalmanate.

 
 
 
 
 
 

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Finalmente una partecipazione importante anche delle Eolie al salone del gusto di Torino, dove in passato sono apparsi produttori di capperi e malvasia. L’idea dell’arcipelago da gustare, visto che il mercato tira, rappresenta una valida alternativa ai saloni del turismo. E’ un valore aggiunto al quale ormai non si può rinunciare. L’importante è la verità. Che i capperi, malvasia, “spicchitedda” ed affini siano realmente eoliani. Di questi tempi é proibito barare, si distruggerebbe il lavoro degli onesti.

 

 

 

 

 

VERO&FALSO

 

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-In un noto ristorante eoliano si presenterà il conto della Lipari Porto SpA.

-Politico eoliano le spara talmente grosse da essere scambiato per mafioso.

-Il presidente Napolitano consiglia sempre alla Pinotti una vacanza presidenziale alle Eolie.

-La coppia Amal-George sarà premiata con una coppa a Panarea per il loro riuscito matrimonio veneziano.

-Le ferrovie italiane per non tornare al monopolio, faranno gestire la linea Milazzo-Messina a società mista eoliana.

-Azienda di pentole antiaderenti adopera come rivestimento il magma-tech di Stromboli.

-Carlos di Borbone arriverà con un barbone a Filicudi con Corinne.

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