di Salvatore Leone
A furia di dire "facimuni na pira", le pere sono tra i frutti più consumati in Europa indipendentemente dalle 3.000 varietà. Fanno bene alla salute per le loro qualità nutritive, i loro benefici per la salute migliorano la regolarità intestinale. 35 calorie per 100 grammi senza grassi. Ma quando si dice: i nonni hanno creato l'attività, i genitori sono riusciti a raddoppiarla e i nipoti si fanno le pere é tutt'altra frutta che nuoce alla salute e diventa "pira sicca". Pera e impera per essere sempre sempre alla frutta. In un verso e nell'altro.
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